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なおきちのご飯日記
一人一食300円以下を目指すご飯日記。
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そして今日のよるごはん。。。


今日のよるごはん:チーズチキンカツ、キャベツ、コンソメスープ、ごはん

材料:鶏ムネ肉、スライスチーズ(とろけるやつ)、大葉、卵、小麦粉、パン粉、キャベツ、人参、玉ねぎ、コンソメ
費用は一人分で300円。


久しぶりに(記念日以来・・・笑)本格的に作ってみた。

チキンカツはこの前テレビで見たもの。
すんごくおいしそうだったから真似して作った。
ソースはマヨネーズとケチャップを混ぜたもの。
チーズと大葉、それにチキンって組み合わせは間違いないよね(笑

カツに使って余った卵はコンソメスープに使用。
具は人参と玉ねぎ。

カツはボリューム満点だったので、ごはんはお茶碗3分の1に減らして。



もううまかったww
言うことなしww


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【2005/10/20 21:10】 よるごはん | トラックバック(0) | コメント(2) |
<<とろとろ角煮丼 | ホーム | 最近の食生活②。。。>>
コメント
大葉入れるとチーズとかで重そうな感じがなくなっていいですね!
しかし揚げ物は後かたずけが面倒でなかなかできませんねー
【2005/10/24 23:17】 URL | ちちたん #/3WEEAIQ[ 編集]
☆ちちたんさん☆
こんにちわw
揚げ物、あたしも滅多にしませんよぅ。
コレは少ない油で焼きながら揚げるってやつなんです。スプーンで油をかけながら火をじっくり通す。

でもやはり油を使うことに変わりはないので後片付けのときはクッキングペーパーを大量使用しましたけど(笑
【2005/10/25 11:55】 URL | なおきち #-[ 編集]
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