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なおきちのご飯日記
一人一食300円以下を目指すご飯日記。
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焼きうどん

今夜のメニューは焼きうどんとキャベツの中華スープでした。


昼間にやってたローカル番組で紹介してた焼きうどんがおいしそうで、どぉーしても食べたくなったので作りました♪
味付けの調味料が、結構しゃばしゃばで量も多いめだったんですよ。
それを煮詰めておうどんに味をしみこませるらしいです。

味付けはあたしの自己流ですが、しゃばしゃばにして煮詰めてみたけど、これが意外とおいしくって!
これからはこの方法で作っていこうと思いました^-^



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【2006/04/12 02:45】 よるごはん | トラックバック(0) | コメント(0) |
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