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なおきちのご飯日記
一人一食300円以下を目指すご飯日記。
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豚のしょうが焼き風パスタ

まりーさんの期待にお応えできるように(笑)今夜もパスタです。
ただ手抜きなだけにも思えるけど、気にしない気にしない(笑)

今日は豚のしょうが焼き風です。
豚肉を炒めて、1m角に切ったじゃがいも(パスタと一緒に茹でてあります)と玉ねぎを加えて炒め、お酒としょうが(チューブのもの)を加えます。
パスタと1cm幅の千切りにしたレタスを加え、しょう油と砂糖で味をつけて完成です。

あたしは節約のために、フライパンでパスタを茹でます。
茹でてる間に、具材を切ったりします。
茹で終わったパスタはざるで水気を切っておきます。
フライパンはキッチンペーパーで水気を拭き取ってから普通に油を引いて具を炒め始めるのです。

お鍋で茹でるよりも水の量が節約になるし、フライパン1つでできるので洗い物も楽ちんです。

調理も洗い物も楽だから食卓にあがることの多いパスタ。
もっといろんなアレンジを加えてレパートリーを増やしたいなっ♪



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【2006/05/20 00:37】 よるごはん | トラックバック(0) | コメント(4) |
<<フレンチトースト | ホーム | にんじんパン>>
コメント
私もパスタはフライパンで茹でますよ!
理由はなおきちさんと同じで、ラクチンだから!(笑)

それにしても、しょうが焼きをパスタになんて…大胆な!
でもオイシソウ!今にもイイ匂いがしてきそうで。

話は変わりますが、フレームの女の子とねこちゃん…瞬きしたりするんですね。見間違えかと思った!
【2006/05/20 09:02】 URL | ふぅこ #-[ 編集]
☆ふぅこさん☆
こんばんわぁ~^-^

お仲間発見ですな♪フライパンで茹でるの楽チンですよねぇ。
このパスタ、いつも行くカフェのランチにあったもので、あたしも最初は「え?」って思ったんだけど、食べてみるとおいしかったんですよ~オススメです!

そうなんです、この子たち目がパチパチ動くんですよ~かわいくってお気に入りなのです^^
【2006/05/20 22:00】 URL | なおきち #-[ 編集]
生姜焼き風なんて発明してすごい!!
おいしそう♪フライパンでパスタを茹でるなんて思いつかなかった・・・・・。おいしいご飯と節約までスバラシイっ☆
【2006/05/22 22:09】 URL | まりー #-[ 編集]
☆まりーさん☆
こんばんわぁ^-^

フライパンでパスタ、結構使えるよ!
茹でた後水気拭き取ってそのままソース作ったりできるし。
たーっぷりのお湯と塩で茹でるべきなんだろうけど・・・庶民の舌だもん、味の違いなんてわかんない(笑)

是非おためしあれ♪
【2006/05/22 23:27】 URL | なおきち #-[ 編集]
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