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なおきちのご飯日記
一人一食３００円以下を目指すご飯日記。
なんちゃってミルクリゾット

あたしがこよなく愛する簡単リゾットのレシピです＾−＾
１０分もあればできます。

≪１人分≫
冷やご飯　お茶碗軽く１杯ぐらい
鶏もも肉　５０ｇくらい
玉ねぎ　適量
牛乳　適量
バター　１０ｇ(ちょい多いかもなのでお好みで)
小麦粉　大さじ１
塩コショウ　適量
コンソメ　適量

�．侫薀ぅ僖鵑妊丱拭爾鯒�して、好みの大きさに切った鶏もも肉とみじん切りにした玉ねぎを炒める。
��軽く塩コショウして、小麦粉を加えて炒める。
��トロミ加減を見ながら牛乳を加え混ぜる。
�い竿咾魏辰─�好みの柔らかさにしたら、コンソメと塩コショウで味付けして完成！

具は、ベーコン、しめじ、エリンギ、ほうれん草、ハム、人参･････なぁ〜んでもＯＫです。

2006_09160094.jpg
今回のは鶏もも肉とほうれん草、玉ねぎを使用。
スライスチーズ１枚もちぎって最後に加えました。
チーズがのびておいしいんだぁ♪
【2006/09/22 21:25】 なおきちレシピ | トラックバック(0) | コメント(4) |
<<豚肉とじゃがいものクリーム煮 | ホーム | 麻婆豆腐丼〜温玉のっけ〜>>
コメント
すごく美味しそうっ☆

私は牛乳がきらいで単品で飲むことはできないのですが、
これから寒くなるので、このリゾットはかなり魅力的！

今度牛乳買って試してみます♪
【2006/09/23 16:42】 URL | あき #GcsYxxvU[ 編集]
あきさん、こんにちわ＾−＾

コレね、簡単だけど美味しいんですｗ
洋風おじやって感じに近いかな。生クリームだとしつこい感じになっちゃうから是非牛乳でやってみて下さい！ちなみにあたしはクリームパスタも全部牛乳で作ってるんです＾＾；
でもその方があっさりしますよ！

ちょっと物足りなかったらスライスチーズや粉チーズ、黒コショウなんかをプラスしてみてねｗ
【2006/09/28 11:46】 URL | なおきち #-[ 編集]
９月のメニューに今更コメント…ｗ　めっちゃ美味しそうじゃし（＾＾）！今度作ってみよ〜♪ってゆうか、リンク貼ってええ？？
【2006/12/10 20:42】 URL | ふみか #-[ 編集]
あ☆ふぅだｗ
コレ、めーっちゃ簡単やし作ってみて＾＾

リンクも是非是非よろしくっ！
【2006/12/27 14:00】 URL | なおきち #-[ 編集]
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