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なおきちのご飯日記
一人一食300円以下を目指すご飯日記。
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チキンとほうれん草のクリームパスタ

昨日のよるごはんです。
チキンとほうれん草のクリームパスタ♪

最近クリーム系のものをよく作るのですが(いや、最近ってゆうかずっと笑)、そのおかげか、クリーム系の料理上達してます!
クリーム系のものは、間違いなく彼が気に入るし、自分から「うまい」って言うので・・・
グラタンが好きだからどうしてもクリーム系が多くなっちゃうあたし。
だから、味はちょっと自信ありますw

今回はバターで鶏もも肉と玉ねぎを炒めて、小麦粉を加えて炒めてから牛乳を加えてトロトロにして、茹でたパスタを加えて絡めて完成。
味付けはコンソメと塩コショウなり~♪
ちょっと大人の味にしたいときは最後に粗びき黒コショウをパラパラ~っとすると味も引き締まって美味w
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【2006/11/02 19:43】 よるごはん | トラックバック(0) | コメント(2) |
<<スキヤキ~♪ | ホーム | チキンの炊き込みご飯>>
コメント
美味しそうっ!!

私、パスタは好きなんですが、
どうも苦手なんです・・・
ゆで具合というか、パッとしない仕上がりで…

ちょっと試してみようかな♪
【2006/11/04 16:19】 URL | あき #GcsYxxvU[ 編集]
☆あきさん☆
こんばんわ^-^

パスタのゆで具合って難しいですよね~。
やっぱりお店で食べる方が美味しいんだけど、作ったほうが断然お安いので、パスタをよく作っちゃいます(笑)
ホワイトソースを作るのには自信があるから、その味でごまかしてます(笑)
【2006/11/07 19:24】 URL | なおきち #-[ 編集]
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