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なおきちのご飯日記
一人一食300円以下を目指すご飯日記。
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写真が変わったよw
2005_06260012.jpg
今日のよるごはん:ブリの照り焼き、手作りミートソースのペンネ(お昼の残り)、じゃがいもとしめじのお味噌汁、エッグサラダ、ごはん

材料:ブリ、ミートソース(ひき肉、人参、玉ねぎ、カットトマト缶)、じゃがいも、しめじ、キャベツ、卵
費用は二人分で300円ぐらいかな。

昨日の夜、閉店前のスーパーに行ったら、天然のブリが2切れで半額の120円になっていたので即買いしましたw
照り焼き、おいしかったです!

お昼にミートソースを作って、ペンネにしました。
ミートソースはもう簡単に。
ひき肉とたっぷりの玉ねぎ、人参をよーく炒めて、カットトマト缶と水をいれて煮立てる。水気がなくなってきたらバターを加えてコクをプラス。
干ししいたけとかいれるともっと味に深みがでるんだろうけど、それでもおいしかった。

ミートソースは少しとってあるので、近々ミートポテトグラタンでも作ろうと思います。


今日、彼がデジカメを購入しました。
私はいまいち(とゆうかまったく)使い方がわからず
この写真をアップロードするのにも相当苦労しました。
やはり携帯の写真の方が簡単だなぁ。
縮小しちゃってるから画像が汚くなっちゃったし。

でも前のよりはいいかなw
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【2005/06/26 22:31】 よるごはん | トラックバック(0) | コメント(0) |
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